環境・社会への取り組み

我々は世界中のコーヒー生産者と長期に亘って関わる中で、農園や生活環境・社会の向上が時間を掛けて実現していく様子を目にしてきました。
時には病害や天候により大きな被害を被ったクロップシーズンもあり、農園の復興においてもスペシャルティコーヒーの力を改めて知る事もありました。
生活基盤や環境を改善する為には、一過性のプレミアムに留まらずに5年、10年単位の長期間のリレーションがとても重要です。
将来的にも、変わることなく素晴らしいコーヒーを提供できるように、ワタルはSDGsの達成やサスティナブルな活動を目指しています。